Patlıcanın iyi olduğunu nasıl anlarız?

Patlıcanın gövdesini inceleyin; Çeşitliliğe bağlı olarak, soluk, cansız bir renk yerine hafif, koyu beyaz veya canlı mor bir sese sahip olmalıdır. Parmağınızı patlıcanın gövdesine bastırın. Sebzeler baştan sona bir tur gibiyse, onu atmak ve bunun yerine sert, olgun bir patlıcan kullanmak daha iyi olurdu. -Flavivasyon ›Flavors Sahibi› Egglicani … Tat ›Flavors Sahibi› Egglicani …

Kaliteli patlıcan nasıl olur?

Patlıcanları nasıl seçebilirsiniz? Renk siyah olmalı ve kaydedilirse enfekte olmamalıdır. Çünkü patlıcan renk verdiğinde püskürtülür. Patlıcanın tazeliğini kontrol etmek için elinize alın ve eski taze şeklini terk ettiğinizde kolayca bastırın.

Kızartmalık patlıcan nasıl seçilir?

Örneğin, Bostan -Aauberginen ve kebaplarda tercih edilirken kavurma için orta boy patlıcan kullanabilirsiniz. Kopterjinler seçerken, tembel, buruşuk ve yumuşak olmadığından emin olun. Aksi takdirde, pişirme işleminiz ne kadar iyi olursa olsun, kuru ve süngerimsi patlıcan alabilirsiniz. 29 Mart 2024Patli 9 Yemek Yaparken Bilmeniz Gereken Hileler

Karnıyarıklık patlıcan nasıl seçilir?

Karnayınik’in inşası için hileler nelerdir? Aubergine Seçimi: Taze, sert ve midye parlak patlıcanları tercih eder. Kendinizi tuzlu suya hazırlayın: hafif tuzlu suda patlıcan için kesin, ağrıyı alın ve fazla yağ atmaya yardım edin. (Video, Resimli) – Yemeek.com ›Tarif› Karniyarikyemek.com ›Tarif› Karniyarik

Patlıcan seçerken nelere dikkat etmeliyiz?

Kazaklıklar seçerken, boyutu, şekli veya renkten bağımsız, parlak, passız ve değil. Bedeninize göre ağırlığı seçin. Saplar yeşil ve canlı olmalı ve et sıkı olmalıdır. Kökler için Karnayın veya İmam gibi yemekler için çok ince ve orta boyutlu patlıcanlar.

İyi kuru patlıcan nasıl anlaşılır?

İyi bir çan -Akergine kuru, esas olarak görünüşüyle ​​dikkate yönlendirilir. İnce kabukları, hafif ve koyu menekşe olanlar genellikle kalitelidir. Kabuk pürüzsüz ve pürüzsüz olmalıdır. 19 Mart 2024 Aubergic olanı seçerken ne düşünülmelidir?