En sağlıklı mangal hangisi? Izgara için uygun et, büyük parçalar yerine köfte ve şiş gibi küçük parçalar halinde hazırlanmalıdır. Ayrıca, yağ oranı düşük et seçilmelidir, çünkü yağlar yandığında, ateşle doğrudan temas, etle birlikte tüketilen bazı toksik maddeleri açığa çıkarır. En iyi mangal hangi malzemeden yapılır? Yüksek kaliteli bir ızgara, ısının eşit şekilde dağılmasını ve yemeğinizin eşit şekilde pişmesini sağlar. Izgara seçerken paslanmaz çelik veya döküm demir gibi dayanıklı malzemelerden yapılmış olanları tercih etmelisiniz. Bu malzemeler sıcaklığa dayanıklıdır ve uzun süre kullanılabilir. En iyi mangal ızgarası nasıl olmalı? Bu nedenle ızgaralarımızda ince telli ızgaralar değil, döküm ızgaralar kullanılmalıdır. 2) Izgara yapmak…
Yorum Bırak