Küp kebabı nedir? Kleftiko olarak da bilinen bu geleneksel Türk lezzeti, zeytinyağı, sarımsak, soğan ve otlarla marine edilmiş kuzu etinden oluşur ve tüm suyunu ve lezzetini korumak için yağ geçirmez kağıt veya folyo içinde yavaşça pişirilir. Tepsi kebabı malzemeleri nelerdir? Tepsi kebabı malzemeleri; 500 gram kıyma 2 orta boy soğan 2 kapya biber 3 diş sarımsak yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tereyağı Üzeri için; domates, yeşil biber, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 su bardağı sıcak su… Çökertme kebabı ne etinden yapılır? Genellikle Bodrum bölgesinde…
Yorum Bırak