Osmanlı Tatlıları: Tatlı Kültürün Sosyolojik Bir Okuması Bir sosyolog olarak, bazen en basit görünen şeylerin bile bir toplumun ruhunu anlamak için derin ipuçları taşıdığını fark ederim. Osmanlı tatlıları da bu anlamda yalnızca şekerle, unla ya da sütle yapılan yiyecekler değildir; toplumsal düzenin, cinsiyet rollerinin, sınıfsal ilişkilerin ve kültürel kimliğin görünür hale geldiği küçük birer aynadır. Bu yazı, Osmanlı tatlılarının ardındaki toplumsal dokuyu anlamaya çalışan bir araştırmacının samimi gözlemleriyle örülüdür. Toplumsal Yapının Tatlı Üzerinden Okunması Osmanlı toplumunda yemek kültürü, yalnızca fizyolojik bir ihtiyaç değil; hiyerarşi, aidiyet ve kimlik göstergesiydi. Tatlı, bu kültürel düzenin en rafine alanlarından biriydi. Saray mutfağında yapılan helvalar,…
16 YorumEtiket: lar
Genel Af ve Ekonomi: Kaynakların Sınırlılığı ve Seçimlerin Sonuçları Ekonomistlerin en sık karşılaştığı temel sorunlardan biri, sınırlı kaynaklarla sınırsız ihtiyaçlar arasındaki dengeyi bulmaktır. Bir toplum, kaynaklarını nasıl kullanacağına karar verirken, her seçim kendi içinde fırsat maliyetini taşır. Toplumsal refahı artırmak adına yapılan her düzenleme, hem bireysel hem de kolektif düzeyde yeni fırsatlar yaratırken, bir yandan da olası olumsuz sonuçları beraberinde getirebilir. Bu düşünce çerçevesinde, ekonomik kararların toplumsal ve bireysel düzeydeki etkileri incelenebilir. Peki, “genel af” gibi büyük yapısal kararların ekonomiye etkisi nedir? Sonuçta, genel af, sınırlı kaynakların farklı bir şekilde dağıtılması anlamına gelir. En Son Genel Af Ne Zaman Oldu?…
16 YorumTermoking Araç: Psikolojik Bir Mercekten İnceleme Bir psikolog olarak, insan davranışlarını anlamak ve analiz etmek sürekli bir merak kaynağıdır. Her gün karşılaştığımız küçük ayrıntılar, bazen çok daha derin anlamlar taşır. Termoking araçları gibi gündelik yaşamın içine yerleşmiş teknolojik yenilikler, aslında kişisel psikolojik durumlarımızı da yansıtır. Termoking, çoğunlukla soğutma ve iklimlendirme alanlarında kullanılan bir terim olsa da, bu teknolojinin insanlar üzerindeki psikolojik etkileri, insanın içinde yaşadığı çevreye nasıl adapte olduğunu anlamamıza yardımcı olabilir. Bilişsel Psikoloji Perspektifinden Termoking Bilişsel psikoloji, insanların bilgi işleme süreçlerini inceleyen bir alandır. Termoking araçları, insanların çevre koşullarına verdiği bilişsel tepkiyi şekillendirir. Örneğin, özellikle uzun yolculuklarda ya da…
10 Yorum