Gerçek bal koyulaşır mı? Gerçek bal genellikle düşük sıcaklıklarda bile sıvı kalır. Soğuk havalarda donmayacağını söyleyemeyiz, çünkü düşük sıcaklıklarda hafifçe koyulaşabilir. Bal neden kararır? 🍯BALIN RENGİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER🍯 🐝Petek renginin açık veya koyu olmasının birkaç nedeni vardır. Bunlardan en önemlisi arının hangi bitki veya çiçekten ne kadar besin aldığıdır. 🌿Örneğin bölgemizdeki arılar Astragalus ile yoğun besleniyorsa bu arının ürettiği bal koyu renkte olacaktır. 🐝Bir diğer neden ise arının kederidir. Bal neden esmer olur? Balın rengini belirleyen temel faktörler polen renkleri, nektarın içerdiği bileşiklerin renkleri ve salgıların bulunduğu ağaç kabuğunun renkleridir. Balın renginde aradığımız nokta, balın türüne bağlı olarak belirlediğimiz standartlara…
Yorum Bırak